Descripción
Tipo: Vino tinto
· Denominación: Vino de la Tierra de Castilla y León
· Variedad: 100% Tempranillo
· Añada: 2018
VIÑEDO
· Hectáreas: 10 hectáreas
· Año de plantación: 1980
· Localización: Amusquillo (Valladolid)
· Altitud: 800m
· Continental extremo con inviernos duros, veranos calurosos
· Pluviometría media 400mm-500mm.
· Suelos: Calizos con exposición sur
ELABORACIÓN / VINICULTURA
· Vendimia manual en cajas de 15kg
· 4 meses en barrica
· Fermentación en barrica
FICHA DE CATA
Tonos violetas en nariz fresca estacan frutos negros. Paso en boca fresco y con un acidez media. Buen vino para iniciarse.
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