Descripción
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: CIGALES
VARIEDADES: 100% Tinta del País (Tempranillo)
TIPO: Vino tinto con crianza en barrica y botella.
Vino de estilo actual, procede de la parte más alta del pago de Traslanzas,
El Teso. En esta zona del viñedo el suelo es muy pobre, aunque profundo, de naturaleza arenosa y abundante presencia de cantos rodados, que transmite nítidamente su personalidad al vino.
ELABORACIÓN; Elaborada la uva de forma respetuosa, vendimia manual, con la mínima intervención posible y una estancia en barrica de 500 l de roble francés nueva y usada durante 20 meses, se consigue mantener en el vino toda la personalidad que trasmite este singular viñedo.
NOTAS DE CATA:
De color rojo rubi de intensidad media.
Aromas intensos de frutos rojos cassis y cereza, notas hierbas del entorno, retama e hinojo, y una perfecta fusión especiada de la madera en segundo plano.
En boca resulta equilibrado y vibrante, muy fresco y largo con taninos muy pulidos y un final lleno de sutiles y complejas sensaciones que lo hacen inolvidable.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16-18ºC
DATOS COMERCIALES: Botella de 75 cl, en caja de madera de 1 botella o de 3 botellas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.