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ALVARITO de Martín Verástegui, es un vino tinto homenaje a las personas imperfectas. Vino de la Tierra de Castilla y León con una crianza de 10 meses en barrica de roble.

Durante miles de años, este torrente de vida que es el río DUERO, ha sido depositando sus sedimentos en las tierras de TUDELA, viñedos ricos en nutrientes y ubicados en un entorno que goza de un excelente microclima, hacen que la tierra nos ofrezca lo mejor de la misa, terrenos arcillosos que dan potencia a los vinos y calcáreos que dan finura.

Carmelo Rodero 9 Meses es un vino tinto elaborado por Bodegas Rodero en la D.O. Ribera del Duero.
La bodega posee 80ha de viñedo repartidas por los municipios burgaleses de Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa y Mambrilla de Castrejón, en el corazón de Ribera del Duero (Burgos).

La fama de los crianzas de Ribera del Duero debe mucho a la calidad de este tinto de Dehesa de los Canónigos que, entre otros lujos, cuenta con el de elaborarse con cepas de unos 40 años de edad. Su mejor virtud: el buen entendimiento entre la fruta y la barrica, lo que garantiza un alto nivel de disfrute.

De color rojo cereza y capa alta con tonalidades oscuras.

En nariz es opulento e intenso, predominan los frutos negros y acompañado de aromas tostados de madera noble, de una gran complejidad de notas especiadas y dulzonas.

Se presenta como un conjunto poderoso y persistente con un tanino sedoso que envuelve el paladar. De posgusto largo y persistente, su recuerdo perdura en el paladar.

Su añada anterior encandiló a los expertos de Uvinum y no tenemos ninguna duda de que esta lo volverá a hacer. Estructurado, equilibrado, sedoso, pleno de fruta madura, la nueva añada de Mauro refleja, de nuevo, el carácter y esfuerzo invertidos por Bodegas Mauro en la elaboración de sus vinos. Encontramos en Mauro 2014 un vino envolvente y redondo, de taninos muy bien pulidos y con largo final, siguiendo el estilo de vinos de la bodega, vinos de carácter equilibrado, opulentos, sensuales, que nos recuerdan indudablemente a la tierra de donde proceden y a las variedades a partir de las cuales se elaboran. Con Mauro 2014 disfrutarás de un vino en mayúsculas.

Referencia para los amantes de la nueva generación de tintos elaborados con Tempranillo, ha sido elegido entre los 100 mejores vinos del mundo según la revista Wine&Spirits. Es un tinto goloso y amplio, donde la madera juega un interesante papel, aportándole un punto especiado y cremoso. Uno de los vinos de Ribera del Duero más fiables y prestigiosos del mercado.

Es uno de los vinos más vendidos de Protos y uno de los más fieles representantes de la filosofía de la bodega. Las grandes cantidades de su producción no están exentas de calidad, ya que estamos ante un vino premiado en numerosos certámenes internacionales. Envolvente, sabroso, equilibrado y con un final de boca con recuerdos tostados típicos de su crianza en barrica.

Elaboración

Barrica: 50% roble francés 50% roble americano

Fase visual
Potente color rojo intenso con matices picota y cardenalicios. Capa alta.

Fase olfativa
Muy elegante, franco y aromático. Aromas balsámicos y especiados. Aparecen matices e frutos rojos integrados con el ligero aroma a madera.

Fase gustativa

Vino elegante y redondo. Aparecen en boca los matices observados en nariz, especialmente frutos rojos, especias, y vainilla.

VINO TINTO PAGO DE CARRAOVEJAS EL ANEJON DE LA CUESTA DE LAS LIEBRES

El vino tinto Pago de Carraovejas El Anejón de la Cuesta de las Liebres se elabora con un 93% de uva Tinto fino, un 6% de Cabernet Sauvignon y un 1% de Merlot.

Perteneciendo a la D.O. Ribera del Duero. El vino tinto Pago de Carraovejas El Anejón de la Cuesta de las Liebres fermenta en tinas de roble de bosques del centro de Francia gestionados bajo “Haute Futaie”. Permanece de crianza 12 meses en barrica de roble Francés con selección especial de grano extrafino.

Servir este vino a una temperatura entre 14º y 16º, Si fuera posible antes de ser servido es recomendable decantarlo. Para su guarda es recomendable que permanezcan las botellas tumbadas y sin cambios bruscos de temperatura

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino tinto Pago de Carraovejas El Anejón de la Cuesta de las Liebres, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.